Poularde de Bresse roulé AOP effilé 6-8 personnes - ACOMPTE -

Poularde de Bresse roulé AOP effilé 6-8 personnes - ACOMPTE -

Prix normal
€59,00
Prix réduit
€59,00
Prix unitaire
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Prix indicatif final moyen : 110,00€
Prix au kilo : 44,00€/kg
Poids moyen : 2,5kg

Producteur : Mieral

Localisation : Montrevel-en-Bresse, dans l'Ain

Origine : France

Les volailles de bresse roulée AOP sont proposés par la maison Miéral depuis 1919. Les poulardes sont produits par une trentaine d'éleveurs au savoir-faire unique. Certains d'entre eux travaillent avec la maison Miéral depuis plusieurs générations !

Son emmaillotement offre une conservation de grande qualité. L'alimentation, est stricte et qualitative : pâtée fine de céréales nobles ainsi que du lait de vache caillé.

Pour la cuisson, rôtissez la lentement en l'arrosant régulièrement. 

Une question ? Nos épiciers sont à votre disposition par mail